Værktøjet “Kend din lokale mad” er et sæt undervisningsmateriale og webinarer for undervisere og forbrugere, der forklarer vigtigheden af lokalt producerede fødevarer gennem korte fødevareforsyningskæder (KFK’er) for en sund kost og menneskers velbefindende.
- Lær om vigtigheden af en sund kost, og hvordan den er forbundet med lokal mad og KFK’er
- Læs om fordelene ved lokal mad
- Lær, hvordan du finder lokal mad lettere
- Brug vores tips og oplysninger til at uddanne andre om lokal mad
- Se vores workshops for at blive inspireret
“Kend din lokale mad” Håndbog
Denne håndbog er opdelt i to afsnit:
- Dykning i grundlæggende begreber: dette afsnit giver dig alle de relevante oplysninger, du har brug for at vide om lokal mad, korte fødevareforsyningskæder og sunde kostvaner.
- At øge bevidstheden, mens du inspirerer andre: det er designet til at give dig de færdigheder, du har brug for, når du træner andre.
Ideen er, at du kan lære og bruge de inkluderede oplysninger til at sprede budskabet om vigtigheden af lokale fødevarer og korte fødevareforsyningskæder.
“Kend din lokale mad” Webinars
ER VI ENIGE OM
HVAD EN SUND KOST SKAL VÆRE?
Se webinaret arrangeret af Sustainable Innovations i samarbejde med CREA om, hvordan vi effektivt kan pleje en sundere og mere bæredygtig kost, og hvordan vi placerer mad fra korte fødevareforsyningskæder (KFK).
Se webinaret arrangeret af Sustainable Innovations om fordelene ved lokale fødevarer, og hvordan du finder dem i korte fødevareforsyningskæder (KFK).
FORDELE VED LOKALT MAD
Dette projekt har modtaget støtte fra EU’s Horizon 2020 rammeprogram for forskning og innovation under tilskudsaftale nr. 101000788