La herramienta «Apoyo a la compra de alimentos» es un programa de formación y sensibilización en línea para orientar a los responsables políticos y a los compradores públicos de alimentos, como hospitales y escuelas, para que incluyan más alimentos procedentes de Canales Cortos de Comercialización Alimentaria.
- Visualiza nuestro vídeo para conocer los fundamentos de la compra sostenible de alimentos
- En nuestro vídeo e infografía se ofrece educación jurídica y alimentaria
- Consulta las principales directrices de la Ayuda Europea para la Compra Pública de Innovación y la Contratación Pública Ecológica
- En función de tu perfil, puedes aprender a poner en marcha procesos de licitación apoyando a los CCCA locales o a participar en dichos procesos
Aspectos esenciales de la compra de alimentos en CCCA
En este breve vídeo, podrás conocer cómo se incluye la Contratación Alimentaria Sostenible en el marco legislativo de la Unión Europea, y los criterios públicos verdes relacionados con la Compra Pública de Alimentos.
Como cierre, se incluyen las conclusiones y consideraciones finales sobre la aplicación de las iniciativas de Compra Pública relacionadas con la Compra de Alimentos.
Formación en compra pública de alimentos
Formación para el sector privado
Echa un vistazo a algunos de los procedimientos de compra pública de alimentos en la UE y al panorama actual de la UE que regula la compra de alimentos. Aprende los conceptos básicos, por qué es importante, los requisitos mínimos y mucho más.
Infografía
Informe completo
Formación para el sector público
Aprende a preparar la estrategia de los canales cortos de comercialización alimentaria (CCCA) para tu organización y las fases de adquisición de los CCCA que deberá llevar a cabo al preparar los procedimientos de licitación.
Infografía
Este proyecto ha recibido financiación del Programa de Investigación e Innovación HORIZON 2020 de la Unión Europea bajo convenio de subvención nº 101000788